Whole30 - dia 1

Oi gente amiga,

Depois de ler muito nas redes sociais sobre o programa Whole30, decidi aderir. Mas não somente eu como também o meu filho mais velho, o David, pois ele está muito acima do peso e eu estou a precisar controlar o consumo de doces. Quando eu iniciei o processo de reeducação alimentar, onde perdi 40 kilos, cortei mesmo o açucar, mas depois de ter atingido a minha meta, fui reintroduzindo o açucar aos poucos. Mas com a reintrodução veio a compulsão por açucar, ou seja, não consigo comer apenas uma bolacha, tenho de comer também outras 3 ou 4, não basta comer uma fatia de bolo, tenho de comer outras duas, enfim, preciso resolver isso e o Whole30, pelo que já li e pesquisei, vai ajudar-me a resolver isso.

Outro motivo que me faz aderir ao programa é o meu estomago, ele anda sensível demais e andei tendo algumas crises de dores fortes no estomago e me diagnosticaram uma gastrite ligeira e já comecei o tratamento e tive de cortar o limão e a laranja, pelo menos enquanto o tratamento durar, que sera até Novembro deste ano. Como tenho a certeza de que essa gastrite está ligada ao que eu como, vejo mais uma vantagem em fazer o whole30.

Outro motivo e talvez o mais importante, são os vegetais na alimentação de casa. Quero aumentar o consumo de vegetais na minha casa; noto que tenho feito mais sopas que saladas e quero mudar isso.

Enfim, hoje inicia o Whole30, pesei-me e ao David. Daqui a 30 dias nos pesaremos novamente. Nessa altura irei colocar aqui as nossas medidas do antes e do depois.

O cardápio de hoje será (meu e do David):
Pequeno-almoço:
Batido de morango com chia e água de lanho (coco verde)
Ovos mexidos com tomate

Almoço:
Sopa de couve-flor com abóbora e feijão verde
Salada de alface com cenoura
Peixe carapau grelhado com molho de tomate

Lanche da manhã
Cenoura crua em pedaços
Algumas amendoas com pele

Lanche da tarde
Uma maçã

Jantar
Salada de alface com cenoura
Peixe carapau grelhado com molho de tomate

O dia começou bem, com 1h hora de ginásio (eu) mas depois do pequeno-almoço senti um bocado de fraqueza, que espero que não esteja ligado ao Whole30.

Desejo à todas um dia abençoado e muita paz de Jesus.

Beijinhos

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